Tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash, ayniqsa, umumiy ovqatlanish sanoatida muhim va murakkab jarayondir. Kosmik cheklovlar yoki atrof-muhitni muhofaza qilish talablari tufayli tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash uskunalarini qo'llash ayniqsa muhim bo'ldi. Quyida tutunsiz quvur moyini tutunni tozalash usullari, tamoyillari, afzalliklari va tegishli uskunalari batafsil ko'rib chiqiladi.
Ⅰ.Tutsiz quvur moyini tutun bilan tozalash printsipi
Tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash uskunasi asosan pishirish jarayonida hosil bo'lgan yog' bug'ini, hidni va zararli moddalarni samarali ajratish, adsorbsiyalash, filtrlash va aylantirish uchun fizik, kimyoviy yoki elektr vositalardan foydalanadi va shu bilan havoni tozalash maqsadiga erishadi. Ushbu qurilmalar ko'pincha ko'p bosqichli tozalash tizimlarini o'z ichiga oladi, har bir bosqich har xil turdagi ifloslantiruvchi moddalarga qaratilgan.
Ⅱ. Tutunsiz quvurlardan yog 'tumanini tozalashning asosiy usullari
1. Fizik filtrlash usuli
Birlamchi filtrlash:neft bug'lari tarkibidagi yirik zarrachalarni (masalan, yog' tomchilari, oziq-ovqat qoldiqlari va boshqalar) keyingi tozalash moslamalariga kirishiga yo'l qo'ymaslik uchun dastlabki filtrlash moslamalari, masalan, metall to'r yoki filtrlar orqali ushlab turing.
Yuqori samarali filtrlash:Yog 'tumanidagi mayda zarralar va to'xtatilgan moddalarni yanada olib tashlash va tozalash samaradorligini oshirish uchun yuqori samarali filtrlardan (masalan, HEPA filtrlari) yoki elektrostatik changni tozalash texnologiyasidan foydalaning.
2. Kimyoviy adsorbsiya usuli
Havoni tozalash ta'siriga erishish uchun neft bug'larida gazsimon ifloslantiruvchi moddalarni (masalan, VOCs, sulfidlar, azot oksidi va boshqalar) samarali adsorbsiyalash uchun faollashtirilgan uglerod kabi adsorbsion materiallardan foydalaning.
3.Elektr bilan tozalash usuli
Elektrostatik birikma:Yog 'tumanidagi mayda zarralar yuqori voltli elektr maydoni orqali zaryadlanadi va keyin yog' bug'ini tozalashga erishish uchun elektr maydon kuchi ta'sirida chang yig'ish plastinkasiga yotqiziladi.
Plazma tozalash:Plazma generatori tomonidan ishlab chiqarilgan yuqori energiyali elektronlar va ionlar neft tutunidagi ifloslantiruvchi moddalar bilan reaksiyaga kirishish va ularni zararsiz moddalarga aylantirish uchun ishlatiladi.
Yog 'tumanining ozon fotodekompozitsiyasi usuli:185 nm to'lqin uzunligi bilan ozon yordamida yog 'tumanini karbonat angidrid va suvga fotolizlash.
Ⅲ. Tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash uskunalari turlari
Bozorda umumiy tutunsiz quvur yog'ini tozalash uskunalari asosan quyidagi turlarni o'z ichiga oladi:
1.Kanalsiz ichki aylanma diapazonli qalpoq
Kanalsiz ichki sirkulyatsiya diapazoni qopqog'i yog 'tumanini tozalash, havo aylanishi va sovutish funktsiyalarini birlashtirgan yangi turdagi uskunadir. Bu an'anaviy tutun chiqarish kanallarini talab qilmaydi. Yog 'tutuni ichki ko'p bosqichli tozalash tizimi orqali tozalangandan so'ng, toza havo yog' bug'ining "nol" emissiyasiga erishish uchun yana xonaga chiqariladi. Bunday uskuna nafaqat o'rnatish joyini tejashga, balki keyinchalik texnik xizmat ko'rsatish xarajatlarini ham kamaytiradi. Bu, ayniqsa, tutun chiqarish sharoitlari bo'lmagan yoki tutun chiqishi cheklangan joylar uchun javob beradi.
2.Elektrostatik yog 'tumanini tozalash
Elektrostatik yog 'tumanini tozalash moslamasi yuqori kuchlanishli elektr maydoni orqali yog' bug'idagi mayda zarralarni zaryad qilish va uni changni yig'ish plastinkasiga joylashtirish uchun elektrostatik cho'kish printsipidan foydalanadi. U yuqori tozalash samaradorligi va oddiy parvarishlashning afzalliklariga ega va umumiy ovqatlanish, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Shu bilan birga, elektrostatik yog 'tumanini tozalash vositasi tozalash effektini ta'minlash uchun changni yig'ish plitasini muntazam tozalash kerakligini ta'kidlash kerak.
3.Plazma yog'ini tozalash vositasi
Plazma yog 'tumanini tozalash moslamalari yuqori energiyali elektronlar va ionlar orqali neft bug'laridagi ifloslantiruvchi moddalar bilan reaksiyaga kirishish uchun plazma texnologiyasidan foydalanadi va ularni zararsiz moddalarga aylantiradi. Ushbu turdagi uskunalar yuqori tozalash samaradorligi va keng qo'llanilishining afzalliklariga ega, ammo u nisbatan qimmat.
Ⅳ. Tutunsiz naychali yog 'tumanini tozalashning afzalliklari
1. Joyni tejash:An'anaviy tutun chiqarish kanallarini o'rnatishning hojati yo'q, qimmatbaho oshxona maydonini tejash.
2. Xarajatlarni kamaytirish:Quvurni o'rnatish va keyingi tozalash va texnik xizmat ko'rsatish xarajatlarini kamaytirish.
3. Atrof-muhitni muhofaza qilish va energiyani tejash:neft bug'larining "nol" yoki past emissiyasiga erishish, atrof-muhit ifloslanishini kamaytirish. Shu bilan birga, ba'zi uskunalar ham chiqindi issiqlikni qayta tiklash funktsiyasiga ega bo'lib, u yog 'tumanidagi issiqlik energiyasini qayta ishlash va ishlatishi mumkin.
4. Havo sifatini yaxshilash:Yog 'tumanlaridagi zararli moddalar va hidlarni samarali ravishda olib tashlang, oshxona va restoranlarda havo sifatini yaxshilang.
5. Kuchli moslashuvchanlik:Bu yerto'lalar, supermarketlar va restoranlar va boshqalar kabi tutun chiqindisi bo'lmagan yoki tutun chiqishi cheklangan turli joylar uchun javob beradi.
Ⅴ. Tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash uskunasini tanlash va o'rnatish
1. Tanlash tamoyili
Oshxona maydoni, yog 'tumanini ishlab chiqarish va emissiya talablari asosida tegishli uskuna modeli va texnik xususiyatlarini tanlang.
Yuqori tozalash samaradorligi, oddiy parvarishlash va kam energiya iste'moli bo'lgan mahsulotlarga ustuvor ahamiyat bering.
Restoranning normal ishlashiga ta'sir qilmasligini ta'minlash uchun uskunaning shovqinni nazorat qilish ko'rsatkichlariga e'tibor bering.
2. O'rnatish bo'yicha ehtiyot choralari
Yog 'tumanlarining to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun uskunani yaxshi havalandırılan joyga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling.
Barcha funktsiyalar normal ishlashini ta'minlash uchun uskunani jihoz ko'rsatmalariga muvofiq to'g'ri o'rnating va disk raskadrovka qiling.
Tozalash effekti va xizmat muddatini ta'minlash uchun jihozni muntazam tozalang va saqlang.
Ⅵ. Yakunida
Tutunsiz naychali yog 'tumanini tozalash umumiy ovqatlanish sanoatida neft bug'lari emissiyasi muammosini hal qilishning samarali vositasidir. Jismoniy filtrlash, kimyoviy adsorbsiya, elektr tozalash va boshqa usullarni birlashtirgan uskunadan foydalangan holda, neft bug'larini samarali tozalashga erishish mumkin. Tutunsiz quvurli yog 'tumanini tozalash uskunasini tanlash va o'rnatishda uskunaning ishlashi va ta'siri kutilgan maqsadlarga javob berishini ta'minlash uchun haqiqiy vaziyatga asoslanib, keng qamrovli mulohazalar va tanlovlarni amalga oshirish kerak. Shu bilan birga, uskunaga texnik xizmat ko'rsatish va texnik xizmat ko'rsatishni kuchaytirish ham tozalash effekti va xizmat muddatini ta'minlash uchun asosiy bo'g'in hisoblanadi.
Yuqoridagi tarkibda tutunsiz quvur moyini tozalash uchun printsiplar, usullar, uskunalar turlari, afzalliklari va tanlash va o'rnatish bo'yicha ehtiyot choralari qisqacha ko'rsatilgan. Kosmik cheklovlar tufayli har bir jihatni batafsil kengaytirish mumkin emas, lekin biz tutunsiz quvur moyini tutunni tozalashning asosiy jihatlari va asosiy nuqtalarini qamrab olishga harakat qildik. Agar sizga batafsil ma'lumot va materiallar kerak bo'lsa, tegishli mutaxassislarga murojaat qilish yoki tegishli adabiyotlarga murojaat qilish tavsiya etiladi.
Yuqoridagi tarkib uchun quyidagi ma'lumotlarga murojaat qiling:
1. 'Tutsiz yog'ni tozalash vositasi'
2. "Turli restoranlarning tutun chiqindisini tozalash talablariga javob bering, tutunsiz quvurli ichki aylanish diapazoni qopqog'i"
3. "Quvur liniyasidagi yog 'tumanini tozalash"
4. "Nima uchun tutunsiz quvurli ichki aylanma diapazonli davlumbazlar mashhur?"
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 01-avgust